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菌落总数及酵母超标上海凯泉食品三款饮料抽检不合格

发布时间:2021-01-22 01:38:03 阅读: 来源:水泥仓顶除尘器厂家

千龙网北京5月18日讯 据国家食品药品监管总局网站消息,近日,上海市食品药品监督管理局发布关于2017年第19期省级食品安全监督抽检信息的公告。公告显示,本次抽检样品共计177批次,其中不合格3批次,分别为上海凯泉食品有限公司生产的橙汁、苹果汁、葡萄汁。

据悉,本次公告的监督抽检信息涉及5大类食品,包括:饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品等。抽检样品共计177批次,其中合格174批次、不合格3批次,不合格样品为饮料3批次(不合格项目:菌落总数、酵母),具体情况如下:

上海凯泉食品有限公司生产的2L橙汁,菌落总数检出值为“1600;1800;1300;1200;2100 CFU/mL”,标准规定为“n=5 c=2 m=102 M=104CFU/mL”;酵母检出值为>1500 CFU/mL,标准规定为≤20 CFU/mL。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。

上海凯泉食品有限公司生产的2L苹果汁,菌落总数检出值为“420;360;490;440;430 CFU/mL”,标准规定为“n=5 c=2 m=102 M=104CFU/mL”,检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。

上海凯泉食品有限公司生产的2L葡萄汁,菌落总数检出值为“840;1200;1100;940;1200 CFU/mL”,标准规定为“n=5 c=2 m=102 M=104CFU/mL”,检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品,市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

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