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【新闻】蔬菜多有农药残留最好不买虫眼蔬菜宽舌橐吾

发布时间:2020-10-18 15:06:17 阅读: 来源:水泥仓顶除尘器厂家

山东市场上蔬菜多有农药残留。

滨州学院城市与环境系安全工程专业的8名学生利用暑期,对滨州某农贸市场上的蔬菜进行了抽样检测,检测结果表明,被抽样的蔬菜,其表面多有农药残留现象。

该团队对韭菜、黄瓜、茄子、西红柿等常见菜上农药的残留情况进行实验分析,主要对农作物中的有机磷、氨基甲酸酯的含量进行检测。检测结果表明,叶菜类蔬菜的农药残留量最高约占53.3%,茄果类蔬菜的农药残留量相对较低约占25%,瓜菜类蔬菜几乎没有农药残留。反季节蔬菜、连续采收类蔬菜农药残留尤为严重。

“虽然市民没有专业的检测设备,但是可以凭借一些小窍门来检测。像是蔬菜上有虫眼但是没有虫子,最好不要买,很可能是农药打多了;而农药味过重的蔬菜也不要选购。买回家的蔬菜可用盐水、淘米水、洗洁剂、碱水等将菜泡上15分钟到半个小时在进行烹饪。”一名成员说,对买回家的蔬菜最好用流动水清洗,还可采用日照法、储存法、去皮法、浸泡法、漂烫法有效减少蔬菜表面的农药残留。

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